Domácí burčák: Výroba, Recept, Tipy
Burčák je oblíbený nápoj, který si spojujeme s podzimem a vinobraním. Tento polokvašený mošt z hroznů má sladkou chuť a jemně alkoholický nádech. Mnozí si ho vychutnávají při návštěvě vinařských oblastí, ale co kdybyste si mohli tento nápoj připravit doma? V tomto článku vám ukážeme, jak na to. Co je burčák? Burčák je částečně zkvašený…