Víno jako součást Velikonoc
Velikonoce nejsou jen symbolem jara a obnovy, ale také příležitostí k rodinnému setkání a dobrému jídlu. A k tomu samozřejmě neodmyslitelně patří i kvalitní víno. Ať už připravujete slavnostní oběd nebo jen plánujete pohodové posezení s blízkými, dobře zvolené víno může celý zážitek krásně doplnit.
Jaké víno se hodí k velikonočním pokrmům?
Každý velikonoční pokrm si zaslouží svůj chuťový protějšek. Nabízíme vám tipy, jak víno správně spárovat s tradičními jídly:
- Jehněčí maso – ideálně doplní plné červené víno jako Merlot, Zweigeltrebe nebo Cabernet Sauvignon. U jemnější úpravy se hodí i lehčí Pinot Noir.
- Nádivka s uzeným masem – sáhněte po aromatickém Rulandském šedém, případně polosuchém Veltlínu.
- Mazanec a jidáše – sladké pečivo krásně doplní polosladké bílé víno, například Muškát moravský nebo Pálava.
- Vajíčkový salát a studené mísy – lehké a svěží bílé víno nebo rosé bude ideální volbou.
Náš tip na Velikonoce:
Merlot polosladký – Vinařství Omasta
Pokud hledáte univerzální víno pro velikonoční tabuli, doporučujeme Merlot polosladký z Vinařství Omasta. Jeho jemná ovocná chuť s lehkým zbytkovým cukrem skvěle ladí jak s pečenými masy, tak se sladšími dobrotami na závěr. Tento Merlot zakoupíte ve všech našich vinotékách.
Rubinet polosladký – Vinařství Hradil
Jemné polosladké červené víno s výraznou ovocnou chutí a elegantní strukturou. Skvěle doplní velikonoční dezerty, mazanec nebo čokoládové dortíky.
Sauvigner gris sladký – Vinařství Maňák
Plné sladké víno se svěžími tóny tropického ovoce a květin. Perfektní volba ke sladkým velikonočním pokrmům nebo jako příjemný závěr svátečního oběda.
Ryzlink rýnský sladký – Vinařství Štěpánek
Ušlechtilé sladké bílé víno s medovými a citrusovými tóny. Skvělé ke koláčům, ovocným dezertům nebo jen tak k velikonočnímu posezení.
Všechna tato vína naleznate na našich Veselých Vinotékách. Neváhejte se zeptat. 🙂
Užijte si Velikonoce s naším vínem
Ať už slavíte tradičně nebo po svém, sklenka dobrého vína dodá velikonočním svátkům tu pravou atmosféru. Navštivte naše vinotéky a vyberte si víno, které se stane ozdobou vaší sváteční tabule.
