


Tradiční podzimní nápoj plný chutí Červený burčák je jedním z nejvíce očekávaných nápojů podzimní sezóny. Lidé mají tento částečně zkvašený hroznový mošt v oblibě nejen pro jeho jedinečnou chuť, ale také pro jeho krátkou dostupnost, která ho činí ještě atraktivnějším. Pokud jste ještě tento burčák neochutnali, je čas to napravit! Co je červený burčák? Burčák…
Pojďme se tedy o něm dozvědět něco více: Burčák bílý je tradiční nápoj, který je velmi oblíbený zejména na Moravě. Tento osvěžující alkoholický nápoj se vyrábí z čerstvě lisovaných bílých hroznů, které jsou právě ve fázi kvašení. Díky tomu má burčák jemně perlivou chuť a obsahuje nižší množství alkoholu než hotové víno. Burčák bílý je…
Vinařství Štěpán Maňák ze Žádovic na Kyjovsku dosáhlo významného úspěchu, když získalo prestižní ocenění Vinařství roku 2024. Tato soutěž, kterou každoročně organizuje Svaz vinařů ČR, oceňuje nejlepší tuzemská vinařství nejen podle kvality jejich vín, ale také podle jejich inovací, ekologického přístupu a celkového přínosu pro vinařský sektor. O soutěži Vinařství roku Vinařství roku je prestižní…