


Odrůda Dornfelder: Vše, co potřebujete vědět Dornfelder je červená vinná odrůda pocházející z Německa, kde byla vyšlechtěna v roce 1955. Tato odrůda získala svou popularitu díky své bohaté barvě, plné chuti a schopnosti dobře se kombinovat s jídly. V České republice i ve světě je oblíbená pro svou univerzálnost a přizpůsobivost. Charakteristika Dornfelderu Přiřazení k…
Svatomartinské víno je symbolickým začátkem vinařského roku v České republice a je neodmyslitelně spojeno s oslavami svátku svatého Martina, které se konají 11. listopadu. Toto mladé víno se těší velké oblibě mezi milovníky vína a představuje první ochutnávku z úrody aktuálního ročníku. Ti, kdo chtějí poznat charakter nového ročníku ještě před jeho dozráním, jistě ocení…
Růžový burčák je skutečným pokladem českých vinic a každoročně přitahuje pozornost milovníků vína i příležitostných konzumentů. Tento částečně zkvašený hroznový mošt z modrých odrůd révy se objevuje na trhu pouze několik týdnů v roce a jeho svěžest, ovocná vůně a jemná sladkost ho činí neodolatelným nápojem. V následujícím článku se podíváme na zajímavosti o růžovém…