Müller Thurgau je odrůda bílého vína, která si získala srdce milovníků vína po celém světě. Svou oblibu si vysloužila především díky jemné chuti, příjemné ovocné vůni a univerzálnosti. Ať už hledáte ideální víno k lehkému jídlu nebo chcete potěšit své hosty při neformálním posezení, Müller Thurgau je sázkou na jistotu.
Co je Müller Thurgau?
Tato odrůda vznikla koncem 19. století, kdy ji vyšlechtil švýcarský botanik Hermann Müller z kantonu Thurgau. Jde o křížence Ryzlinku rýnského a Madeleine Royale, který kombinuje nejlepší vlastnosti obou těchto odrůd. Müller Thurgau se dnes pěstuje v celé Evropě, především v Německu, Rakousku a České republice, kde je jednou z nejrozšířenějších bílých odrůd.
Jak chutná?
Víno z této odrůdy se vyznačuje jemnou ovocnou chutí a lehkým, svěžím tělem. Nejčastěji v něm naleznete tóny citrusů, broskví, zelených jablek a někdy i květinové nuance. Díky nižší kyselosti je víno harmonické a snadno pitelné, což z něj dělá skvělou volbu i pro ty, kteří s ochutnáváním vín teprve začínají.
Ideální podmínky pro pěstování
Tato vinná réva se dobře přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám, což vysvětluje jeho oblibu v mnoha vinařských regionech. Daří se mu ve vinicích s mírnějším podnebím a je jednou z prvních odrůd, které dozrávají. Díky tomu je také oblíbený u vinařů, kteří hledají spolehlivou úrodu.
Müller Thurgau ve vaší kuchyni: S čím ho kombinovat?
Díky své jemné chuti je tato odrůda univerzální partner k jídlu. Skvěle se hodí k:
- lehkým salátům,
- mořským plodům a rybám,
- drůbežímu masu,
- jemným sýrům.
Je také výborným doplňkem pro vegetariánskou kuchyni a asijské pokrmy s mírně pikantním nádechem.
Proč si ho vybrat?
- Svěžest a lehkost: Ideální pro horké letní dny nebo neformální večery.
- Univerzálnost: Hodí se pro různé příležitosti i pokrmy.
- Oblíbenost: Je to jedna z nejrozšířenějších a nejoblíbenějších odrůd u českých vinařů.
Navíc je tato odrůda cenově dostupný, což z něj dělá výbornou volbu pro každodenní konzumaci i speciální příležitosti.
