Vážení zákazníci, moc si Vážíme Vaší přízně v minulých letech a budeme se na Vaší přízeň těšit i na dále, ale došly jsme k závěru, že si všichni potřebujeme, alespoň jeden den v týdnu odpočinout. Proto jsme udělali tuhle malou úpravu otevírací doby v den, který je nejméně vytížený. Děkujeme za pochopení. I nadále se…
V rámci dlouholeté spolupráce se nám podařilo pro Vás domluvit jednu Vánoční akcičku. Kup více a zaplať méně s Vinařstvím Hradil. Můžete si koupit 6ks jedné odrůdy a nebo si balíček namixovat. Těšíme se na Vás.
Přehledný průvodce pro milovníky vína i začínající degustátory 🟢 1. Základní pojmy, které musí znát každý milovník vína TerroirSouhrn půdních, klimatických a geografických podmínek, které dávají vínu jeho jedinečný charakter. TaninyPřírodní látky ve slupkách a jadérkách hroznů – dodávají vínu strukturu, hořkost a potenciál zrání. CuvéeSměs více vín z různých odrůd, ročníků nebo sudů –…
🟣 Díl 3: víno nové generace – pokročilé pojmy a trendy ve vinařství Úvod: od tradice k experimentu Dnešní vinařství už dávno není jen o tom, co „se vždycky dělalo“. Moderní vinaři hledají nové cesty – často se vrací ke starým technikám, jindy experimentují s přírodním přístupem nebo biodynamikou. Výsledkem jsou vína, která nejsou jen…
🟠 Díl 2: vinařský sklep zevnitř – slang a pojmy, které zná jen vinař Úvod: za dveřmi sklepa Zatímco v prvním díle jsme se pohybovali na povrchu světa vína, nyní se ponoříme hlouběji – přímo do sklepa. Tam, kde víno vzniká, kde fermentuje, odpočívá i zraje. A právě zde se používá jazyk, kterému rozumějí hlavně…
Nic dalšího už tu není
Nic dalšího už tu není